魷魚花的烹飪方法 彩椒魷魚花的做法

1、食材：魷魚花500g，彩椒3個，蒜蓉辣醬1匙，生抽兩匙，水澱粉兩匙，白砂糖1匙，蠔油兩匙。

2、凍魷魚花。解凍之後清洗乾淨，清洗乾淨。

3、把彩椒兩頭去掉，切開鋪平切成細絲。

4、魷魚花在沸水中焯30秒撈出。

5、將除食用油以外的所有調料倒入一個碗中調成料汁。

6、鍋中倒入食用油燒熱。

7、倒入料汁。

8、下入魷魚快速翻炒。

9、將料汁和魷魚翻炒均勻。

10、出鍋放入彩椒翻炒均勻即可。