牛排湯 牛排湯做法分享

1、食材：牛排400g、蘿蔔150g、油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、雞精適量。

2、牛排洗淨控幹水份備用。

3、鍋燒熱加油和姜爆香。

4、加入牛排翻炒至變色。

5、煮沸時把泡沫去掉，等下煮出來的湯會比較好看哦。

6、換電沙鍋燉30分鐘，切好的蘿蔔也一起加進去燉。

7、最後加入適量調料即可。