石斛豬骨湯如何做 石斛豬骨湯怎麼做好吃

1、備好食材：石斛100克、豬骨500克、鹽適量。

2、石斛洗淨斬段，再用刀背拍扁，煲湯容易出味。

3、豬骨湯洗淨，冷水下鍋焯一下水，撈起，沖洗乾淨。

4、石斛、豬骨湯放入湯鍋中，加上5碗左右清水。

5、蓋鍋蓋大火煮開後，調成中火煲60分鐘左右，湯煲好後放鹽、攪拌均勻即可飲用。