1、用料:土豆2個、胡蘿蔔1段、洋葱適量、蛋黃味沙拉醬適量、蟹棒3根、芝士片2片、海苔條適量、白芝麻適量。
2、胡蘿蔔切丁,洋葱切丁,蟹棒撕成條條,蒸熟的土豆去皮,壓成土豆泥。
3、土豆泥碗裏放入蟹柳、胡蘿蔔、洋葱。
4、擠上蛋黃口味沙拉醬拌勻。
5、桌子上鋪上保鮮膜,拌好的土豆泥平鋪上。
6、放上芝士片、蟹棒捲起來,捲成條型。
7、成型的土豆泥卷,去掉保鮮膜 擠上沙拉醬。
8、撒些海苔條、白芝麻裝飾。