1、食材:土豆1個、蟹柳2條、鹽5g。
2、先將土豆切片,放鍋內蒸軟。
3、然後將蟹柳切細丁。
4、土豆壓成泥,放入蟹柳丁,鹽,拌勻。
5、放入裱花袋。
6、烤盤鋪上錫紙,土豆泥裱入烤盤中。
7、烤5分鐘,至土豆微微烤乾即可。