蓮子和什麼一起煮粥好 蓮子和什麼一起煮粥

1、紅棗蓮子粥。紅棗5克，蓮子20克，粳米60克。做法：先將蓮子和粳米一起放入鍋中，然後用小火煮30分鐘，之後放入紅棗再煮10分鐘即可。功效：紅棗蓮子粥有養心安神、補氣血的功效，同時還能夠防癌、抗癌。

2、桂圓蓮子粥。桂圓10克，蓮子20克，糯米60克。做法：將處理好的食材一起放入鍋中，大火降水煮沸後改為小火煮40分鐘，最後根據自己的口味調味即可。功效：桂圓蓮子粥有補血益心、補脾益腎的作用，很適合睡眠質量差、營養不良的患者食用。

3、銀耳蓮子粥。銀耳15克，蓮子15克，粳米50克。做法：先將銀耳放入水中泡發，然後將處理好的蓮子、銀耳和粳米一起放入鍋中，並加入適量清水，等大火將水煮開後改為小火煮30分鐘即可。功效：銀耳蓮子粥中的營養成分豐富，不僅能夠養心安神、清熱降火，還可以美容養顏，所以愛美的女性朋友可以適量食用。