1、材料:小米100g、紅棗30g、白糖適量。
2、鍋裏倒水,開大火燒開。
3、將小米淘洗乾淨,紅棗紅棗用温水泡開。
4、往燒開的水裏加入小米,改小火煲約25分鐘,期間用木鏟子攪拌、防止沉底粘鍋。
5、將紅棗去核,倒入鍋中,加入適量白糖,攪拌均勻,繼續煮至粥熟。