1、紫薯和胡蘿蔔能一起吃。
2、胡蘿蔔可以健胃,對夜盲症的人來説也有很好治療功效;紫薯含有豐富的纖維素、維生素等,兩者可以一起食用。
3、紫薯,屬旋花科番薯屬草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
4、胡蘿蔔,是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種,一年生或二年生草本植物。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。