1、主要食材:米飯、青菜。
2、配料:淡貝丸。
3、調料:鹽、雞精。
4、取出兩個淡貝丸放在案板上切成片,待用。
5、將青菜洗淨撈出,放在案板上切碎,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入青菜和淡貝丸翻炒一下。
7、接着,合入米飯翻炒翻炒至青菜斷生。
8、然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。