鹹南瓜湯的做法

鹹南瓜湯是一道簡單又美味的湯品，下面是一種簡單的做法：

材料：
- 南瓜：1小塊
- 洋葱：1個
- 大蒜：2瓣
- 牛奶：適量
- 橄欖油：適量
- 鹽和胡椒粉：適量

步驟：
1. 準備工作：將南瓜去皮並切成小塊，洋葱和大蒜剁碎備用。
2. 熱鍋加入橄欖油，加熱後將洋葱和大蒜炒香。
3. 加入南瓜塊，繼續翻炒數分鐘，使南瓜表面微微變軟。
4. 倒入適量的水，水量要稍微多一點，然後煮沸，轉小火煮約15-20分鐘，或直至南瓜變爛。
5. 使用攪拌器將南瓜煮成泥狀。
6. 加入適量的牛奶，攪拌均勻。
7. 根據個人口味，適量加入鹽和胡椒粉，調味即可。

鹹南瓜湯可以作為前菜或主菜，搭配一些麪包或沙拉食用會更美味。