1、用料 :老南瓜1000g、冰糖,紅棗
2、南瓜削皮,洗淨,切塊。
3、鍋內燒水,水開後放入南瓜塊,後放入適量冰糖喝和幾顆紅棗。
4、水煮開後20分鐘,裝盤,冷卻後,入冰箱冷藏室,大概一兩個小時後就可以取出食用。