野菜水餃怎麼做好吃 野菜水餃如何做好吃

1、豬肉野菜餃子的用料：麪粉750g、豬肉餡500g、野菜500g、鹽10g、醬油2勺、十三香1勺、香油10ml、花生油40ml、大葱1顆、姜20g老抽1勺、料酒20g

2、摘野菜。

3、和麪，醒面。

4、花生油燒熱再晾涼變成熟油，放入豬肉餡，葱姜切末放入，入醬油，老抽，生抽，十三香，料酒，攪勻，最好朝一個方向攪。

5、野菜洗淨熱水焯一下。

6、野菜切碎。

7、放入調好的豬肉餡內，拌勻。

8、包餃子。

9、包好了煮熟就可以吃啦！