綠豆水怎麼做法 需要怎麼製作

1、綠豆浸泡半小時，煮出來會滑一點，南瓜切塊。

2、綠豆淘淨，入冷水，加幾片老薑。

3、綠豆涼水入鍋大火煮開，小火煮到綠豆開花。

4、加入南瓜段，小火煮至南瓜軟熟。

5、喜歡吃甜的加入糖，喜歡鹹的加少許鹽，什麼都不加的本味也很好喝。