1、食材:中筋麪粉400克、葱花適量、橄欖油1大勺、鹽適量、生抽1勺、花生油2大勺。
2、面用温水和成均勻的麪糰醒至20分鐘!
3、從兩邊分別向中間捲起。
4、卷好後再從兩邊依次向中間卷。
5、捲成圓形用擀麪杖擀成薄餅狀。
6、鍋中塗一層橄欖油。
7、將餅烙至兩面金黃色。
8、烙好的餅可以出爐。