如何自制芝麻板糖 自制芝麻板糖的做法

1、食材：白芝麻95g，白砂糖37g，麥芽糖適量，水飴35g，黃油6g。

2、白芝麻放入輔食鍋中炒熟取出備用。

3、鍋內放入黃油、麥芽糖和白砂糖。

4、小火炒至白砂糖完全融化。

5、繼續加熱至琥珀色後關火。

6、迅速倒入炒熟後的芝麻拌勻。

7、快速倒入案板上，用擀麪杖擀平。

8、趁熱切塊即可，吃不完可以密封保存避免受潮。