1、準備香菜根、鹽,生抽,辣椒麪,白醋。
2、把香菜根洗淨,因為根很嫩,有泥土的地方輕輕一刮就好了。
3、可以把大塊的根切成小塊。
4、放入少許鹽,生抽,辣椒麪,白醋拌勻即可。
5、香菜性味辛、温,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,能讓人的脾胃更加的健康。