肉末豆腐的做法 大家可以學習一下

1、南豆腐切小塊，香菇洗淨切小丁，葱姜洗淨切末。

2、牛肉末用醬油、薑末、橄欖油拌勻醃製片刻。

3、鍋中入油，燒至七成熱，放入葱末煸香，倒入醃好的牛肉末炒至變色，加香菇丁翻炒，調入生抽、鹽、糖，加入適量高湯煮開。

4、加入內酯豆腐煮開，收幹湯汁後即可出鍋。