1、原料:南瓜、糯米、山楂、烏梅、冰糖、銀耳。
2、做法:南瓜切厚片排放在蒸碗裏;鋪上泡好的糯米,在鋪上銀耳等。最後撒幾顆冰糖,不喜歡太甜就不用了;高壓鍋上汽約十分鐘,勾一個極薄的芡淋上,如果有酒釀可以用酒釀勾芡,時間到即可出鍋。