如何做一份南瓜糯米糕 怎麼做一份南瓜糯米糕

1、食材：南瓜1個、糯米200g、白糖適量、葡萄乾適量、牛奶1瓶、雞蛋1個。

2、把糯米泡冷水，放置24小時。

3、把南瓜洗乾淨，去皮切片。

4、起鍋燒水，把南瓜和糯米放進去蒸熟。

5、把蒸熟的南瓜，糯米碾成泥，加入適量白糖，牛奶，雞蛋攪拌均勻，捏成團。

6、把麪糰捏成一塊塊糕點，在每一塊糕點上，放入幾顆葡萄乾，放入蒸鍋蒸熟即可，一份南瓜糯米糕就完成了。