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鴿子湯的做法手術後

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鴿子湯的做法手術後

術後鴿子湯是一種營養豐富、滋補身體的湯品,有助於恢復體力和提高免疫力。以下是鴿子湯的做法:

材料:
- 鴿子:2只
- 薑片:適量
- 枸杞:適量
- 紅棗:適量
- 黃耆:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 鴿子洗淨,放入開水中焯水煮沸,將血水煮出。然後撈出鴿子,洗淨瀝乾備用。
2. 準備一鍋清水,將鴿子放入鍋中,加入適量的薑片。煮沸後轉小火慢燉,燉煮1小時。
3. 在燉煮過程中,可以將枸杞、紅棗和黃耆一起放入鍋中,繼續燉煮30分鐘至鴿子肉變得軟爛。
4. 最後,加入適量的料酒和鹽調味即可。

提示:
- 燉煮鴿子湯時,可以選擇使用燉盅或者燉鍋,以保持湯品的營養和滋味。
- 根據個人口味,可以適量加入其他調料和蔬菜
- 飲用時可撒上一些香菜或者葱花進行裝飾。

Tags:鴿子 手術