四季豆仔雞煲怎麼做 四季豆仔雞煲的做法

1、用料：四季豆500g、薑片50g、幹辣椒少量。

2、炒鍋燒熱，加入油，煸香蒜、姜、幹辣椒等調料。

3、仔雞剁小塊入鍋翻炒一會，然後倒入洗淨切成段的四季豆。

4、煸炒至雞塊稍變色，加生抽、老抽、鹽、糖。

5、加少量水，水開後，將所有東西轉移到陶瓷褒中小火燜約20分鐘。

6、出鍋。