葱油鱈魚怎麼做 葱油鱈魚的做法

1、材料：鱈魚片、薑片、葱花。

2、調料：鹽、調味汁、料酒、雞精、熱油。

3、做法：（1）將鱈魚洗淨，撈出，放入盤中。

（2）加點料酒、鹽、調味汁、雞精、薑片。

（3）放入蒸鍋裏，上鍋蒸熟。

（4）上鍋蒸熟後，取出薑片，葱花撒上，澆上熱油，即可。