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麻婆豆腐做法家常 麻婆豆腐做法家常是什麼
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1、第一先將豆腐切塊,牛肉剁成
肉末
,鍋中燒熱水,
加鹽
,放入豆腐,加少量老抽放一旁備用。
2、鍋里加油,放入牛肉末,蒜末,薑末,小米椒,豆豉,豆瓣醬一起炒香,加半勺水,將豆腐倒入鍋中,加雞精,
澱粉
即可。
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麻婆豆腐
家常
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