1、主料:湯圓適量、酒釀適量、綿白糖適量、火龍果適量、桂花適量。
2、根據湯圓的量,將鍋內加入適量的涼水,燒開後,加糖,攪拌均勻。
3、倒入適量酒釀,攪開。
4、加入湯圓攪拌一下,要不然就粘結在一起或者粘鍋了。
5、煮湯圓的過程中不要離開,中間要記得攪拌一下哦。
6、當湯圓浮起來的時候就基本熟了。
7、放入切成小塊的火龍果(你喜歡什麼水果就放什麼水果吧)。
8、攪拌均勻後,撒入少許桂花提提味,關火即可。