豆腐皮熱量高嗎 豆腐皮熱量高不高

1、豆腐皮的熱量：409 大卡(100克)。

2、豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高;

3、豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;

4、並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。經常吃豆製品的話可以有補鈣的作用，還可以促進生長髮育，減少骨質疏鬆等情況，對保持健康有好處。