糖蒜醃好後怎麼保存 醃好的糖蒜保存技巧

1、想要保存已經醃製好了的糖蒜的話，就要將它裝入密封的容器中並放在陰涼的地方保存，並注意不要讓它和油接觸，這樣即可讓它保存三四個月。

2、糖蒜是一種在我國南、北地區都非常流行的食物，醃製好的糖蒜一般都呈淺褐色或者是白色，而且它的味道通常都以酸甜為主，有很好的開胃、下飯的效果。

3、我們如果喜歡吃糖蒜的話也可以試着自己在家醃製，只需要先把剝了皮的大蒜放入鹽水中浸泡，然後再把它和白醋、白糖、涼白開等物放入密封的容器中醃製兩個月即可。