玉米怎麼做好吃簡單家常菜做法

以下是一道簡單的家常玉米菜的做法：

材料：
- 新鮮玉米 2根
- 青紅椒各半個
- 大蒜適量
- 醬油適量
- 鹽適量
- 食用油適量

步驟：
1. 將玉米剝殼並切成小段，青紅椒切成塊，蒜切碎備用。
2. 熱鍋加入適量的食用油，放入蒜末炒香。
3. 加入青紅椒塊翻炒均勻。
4. 加入玉米段，翻炒均勻。
5. 加入適量的鹽和醬油，翻炒均勻，炒至玉米熟透即可。

提示：
- 在炒之前可以先將玉米焯水一下，這樣可以使玉米更加嫩熟。
- 如果喜歡口感更軟糯的玉米，可以在炒之前先將玉米泡水15-20分鐘，然後再瀝乾水分炒制。

希望這個簡單的家常玉米菜的做法能夠滿足你的需求！