剩大米飯怎麼做好吃

剩下的大米飯可以用來做一些美味的菜餚。以下是一些建議：

1. 炒飯：將剩下的大米飯用鍋炒熟，可以加入蔬菜、肉類、海鮮等喜歡的配料，用醬油、鹽、胡椒等調味品調味，翻炒均勻即可。

2. 蛋炒飯：將剩下的大米飯炒熟，加入蛋液翻炒，可以加入蔬菜、火腿、雞肉等作為配料，最後加入醬油、鹽、胡椒等調味品調味。

3. 炒粥：將剩下的大米飯炒熟後，加入適量的水或高湯，煮成粥，可以加入蔬菜、肉類等作為配料，最後加入鹽、雞精等調味品進行調味。

4. 飯糰：將剩下的大米飯捏成飯糰，可以將其裹上海苔或者滾在芝麻裏，加入喜歡的餡料，如魚肉、雞肉、蔬菜等。

5. 炒年糕：將剩下的大米飯切成小塊，與年糕一同炒熟，可以加入蔬菜、肉類等作為配料，最後加入醬油、辣椒醬等調味品進行調味。

6. 米飯煎餅：將剩下的大米飯加入雞蛋和麪粉攪拌均勻，煎成餅狀，可以加入蔬菜、蝦仁、培根等作為配料。

以上是一些常見的做法，根據個人口味可以適當調整配料和調味方式。