雜菜飯家常做法 大家不妨動手做一下

1、主料：大米100克，瘦肉50克，胡蘿蔔30克，榨菜20克，香葱10克。

2、輔料：油10克，鹽2克，蠔油2克。

3、準備好材料，胡蘿蔔和榨菜切丁，葱切成葱花，瘦肉切片，加入油鹽和蠔油鹽10分鐘

4、淘好米，加入適量水，加入油鹽，按下煮飯鍵

5、煮至翻滾時，加入胡蘿蔔；加入瘦肉；加入榨菜丁，蓋上蓋繼續蒸飯

6、至飯熟，繼續燜5分鐘，吃飯前加入葱花，拌勻;盛出