南瓜藤湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品,下面是南瓜藤湯的幾種常見做法:
1. 南瓜藤雞湯:
材料:南瓜藤150克、雞胸肉100克、薑片3片、鹽適量、水適量。
做法:1.南瓜藤洗淨切段,雞胸肉洗淨切小塊備用。2.鍋中加適量水燒開,放入薑片煮開。3.然後放入南瓜藤和雞肉煮開,撇去浮沫。4.轉小火煮15-20分鐘,調入適量鹽即可。
2. 南瓜藤豆腐湯:
材料:南瓜藤150克、豆腐200克、雞蛋1個、鹽適量、水適量。
做法:1.南瓜藤洗淨切段,豆腐切塊備用。2.鍋中加適量水燒開,放入南瓜藤煮開。3.然後放入豆腐煮開,撇去浮沫。4.打入雞蛋攪拌均勻,慢慢倒入鍋中,攪拌成蛋花狀。5.調入適量鹽即可。
3. 南瓜藤瘦肉湯:
材料:南瓜藤150克、瘦肉片100克、枸杞適量、鹽適量、水適量。
做法:1.南瓜藤洗淨切段,瘦肉切薄片備用。2.鍋中加適量水燒開,放入南瓜藤和瘦肉片煮開。3.撇去浮沫,並加入枸杞繼續煮開。4.慢慢煮10-15分鐘,調入適量鹽即可。
4. 南瓜藤海鮮湯:
材料:南瓜藤150克、蝦仁100克、蛤蜊100克、鹽適量、水適量。
做法:1.南瓜藤洗淨切段備用。2.鍋中加適量水燒開,放入南瓜藤煮開。3.然後加入蝦仁、蛤蜊煮開,撇去浮沫。4.慢慢煮10分鐘左右,調入適量鹽即可。
這些都是南瓜藤湯的常見做法,你可以根據自己的口味和喜好進行調整。希望對你有幫助!