做糯米餈可以不加玉米澱粉嗎 做糯米餈要不要加玉米澱粉

1、製作糯米餈可以不加玉米澱粉。

2、先將糯米粉、白糖、牛奶、植物油攪拌均勻並揉搓成麪糰，然後把糯米麪團分成數個大小一致的劑子，再把劑子揉圓並往它內部包入花生醬。最後把揉好的糯米糰子放入鍋中煮熟，再撈出來放入椰絲中滾幾圈就可製成糯米餈。