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香糟小黃魚烹飪方法 香糟小黃魚的烹飪方法簡述
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1、先將小黃魚去除內臟和腮,洗淨,沾上幹
澱粉
;。
2、然後在鍋內放油燒熱,逐條放入小黃魚(以防粘連),中火炸至金黃,然後撈出,瀝乾多餘的油份;
3、然後待晾涼後倒入糟滷,再放入
冰箱
冷藏
一夜,即可食用。
Tags:
香糟
小黃魚
烹飪
簡述
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