丸子炒尖椒竅門 怎麼做丸子炒尖椒這道菜

1、丸子、尖椒2-3個。

2、做法：超市買的丸子，對半切開。尖椒，或者大辣椒，切塊。

3、鍋裏放油。油開下丸子翻炒均勻，下辣椒，繼續翻炒，加鹽，味精，雞精，翻炒後成出。過程中，如果幹鍋，可以淋點少於水，別太多。