1、材料:排骨500g、海帶200g、生薑三片、枸杞少許。
2、做法:排骨放在鍋裏焯水,去除血水。海帶洗乾淨,切成小條,生薑切碎。
3、將生薑、海帶、排骨一起放入煲湯鍋裏,煲兩個小時。快到時間時放入適量鹽、雞精調味。