南京有啥好吃的特產

南京有許多美食特產，以下是其中一些：

1. 鴨血粉絲湯：南京的傳統名吃之一，以嫩鮮的鴨血和細膩的粉絲為主要原料製作而成。

2. 牛肉湯包：南京著名小吃，以醬汁濃郁的牛肉為餡，外皮酥脆，湯汁十分美味。

3. 鹽水鴨：鹹鮮的鹽水鴨是南京的傳統名菜之一，鴨肉口感鮮嫩多汁，香濃可口。

4. 鴨血粉絲糖醋: 由鴨血、粉絲、腐竹、冬瓜等多種主料烹製而成，口感酸甜爽口，非常受歡迎。

5. 水晶湯包：以細薄透明的皮和鮮嫩的餡料為特色，包括豬肉和蝦仁等。

6. 揚州炒飯：雖然是揚州的特產，但在南京也很受歡迎。以米粒飽滿、口感香糯的揚州大米和各種配料炒制而成。

7. 南京鹽水雞：將雞肉浸泡在鹽水中，然後搭配特製的蘸料食用，口感鮮嫩。

8. 金陵糕團：由糯米或小米制成的糕團，口感軟糯，外包裹着各種口味的餡料，如紅豆、芝麻、花生等。

以上只是南京的部分美食特產，當然還有很多其他的美食值得一試。