哈爾濱有什麼好吃的特產 哈爾濱有啥好吃的特產

1、哈爾濱好吃的特產有尚志黑木耳、猴頭菇、哈爾濱紅腸、大列巴、阿城大白菜、阿城粘玉米、五常大米、延壽大豆、阿城香瓜、秋林格瓦斯、大馬哈魚、俄羅斯套娃、俄羅斯工藝品、老鼎豐糕點。

2、尚志黑木耳，尚志地區盛產黑木耳，這裏是冷涼型氣侯，晝夜温差大，有利於幹物質積累和營養成份的生成，這裏的尚志黑木耳都是很有名的，用柞樹、樺樹等闊葉鋸沫為原料生產，干時肉厚色正，營養非富，泡開之後，有彈性且覆水性好，吃起來口感細膩，在全國黑木耳中屬於比較好的。

3、猴頭菇是哈爾濱的土特產之一，素有“素中葷”、“植物肉”的美稱，新鮮的猴頭菇呈白色，曬乾後呈現淡淡的褐色。猴頭菇是山中的珍品，自古更與熊掌、海蔘、魚翅並稱為山珍海味中的四大名菜，哈爾濱猴頭菇也是非常有名的。

4、哈爾濱紅腸是哈爾濱名氣比較大的一種美食了，可以做成各種美味的菜餚。在當地的老字號購買的裏道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸等都很不錯，不管是自己吃還是贈送親友都非常的棒。