砂鍋銀耳紅棗湯的做法

砂鍋銀耳紅棗湯是一道營養豐富的湯品，具有滋補養顏的功效。下面是砂鍋銀耳紅棗湯的做法：

所需材料：
- 銀耳 20克
- 紅棗 15枚
- 冰糖 適量
- 清水 適量

步驟：
1. 將銀耳用清水浸泡約1個小時，使其變軟。
2. 將紅棗洗淨，去除核。
3. 砂鍋中加入足夠的清水，放入浸泡好的銀耳和洗淨的紅棗。
4. 大火煮沸後轉小火，繼續煮15-20分鐘，直至銀耳和紅棗變得爛熟。
5. 根據個人口味調整甜度，可以加入適量的冰糖攪拌溶解。
6. 關火，等待湯稍微冷卻後即可食用。

温馨提示：
- 温度過高會破壞銀耳的營養成分，燉煮時要保持小火。
- 可以根據個人口味調整糖的用量，喜歡甜一些的可以多放少許冰糖。
- 也可以根據個人喜好加入蓮子、枸杞等其他配料，增加口感和營養。