麪筋泡怎麼做好吃 麪筋泡的做法

1、材料：青菜250克、麪筋泡10個、木耳10朵、鹽適量、雞精適量、蠔油1勺、生抽1勺。

2、木耳提前泡發，麪筋泡對半切開，青菜摘洗乾淨。

3、鍋中熱油，下入木耳和麪筋泡翻炒，加一點點水炒至麪筋泡變軟。

4、倒入青菜一起翻炒，調入適量蠔油、生抽、鹽、雞精出鍋。