果仁菠菜的做法 果仁菠菜怎麼做

1、食材：菠菜一把，花生100g，蒜末適量，鹽適量，雞精適量，醬油適量，芝麻油適量。

2、方法/步驟：將菠菜除去根部。

3、用水進行清洗。

4、將洗乾淨後的菠菜，切成段狀備用。

5、鍋中倒入適量的自來水燒開。

6、將菠菜放入鍋中焯水。

7、1分鐘後撈出，再放入冷水中浸泡。

8、再濾水撈出備用。

9、將菠菜放入碗中，加入100g花生和適量的蒜末、鹽、雞精、醬油、芝麻油進行攪拌即可。