高壓鍋燒鴨子的時間取決於鴨子的大小和具體的烹飪方法。一般而言,燒鴨子的時間為25-30分鐘。但是,如果鴨子比較大,可能需要更長的時間,通常為40-45分鐘。此外,如果喜歡鴨子皮更脆,還可以在高壓鍋中燒製鴨子一段時間後,取出鴨子放入烤箱中烤一下,直到皮變得金黃酥脆。