菠蘿蜜的核是可以食用的,但通常不太常見。菠蘿蜜核較大且硬,具有堅硬的纖維結構。一些人可能會試圖咀嚼或吞嚥菠蘿蜜核,但這可能會導致窒息或消化問題。所以,一般來説,菠蘿蜜核不被建議食用。最好的方法是將菠蘿蜜核剝離後丟棄。