1、菠蘿蜜的核能吃。菠蘿蜜的核可以煮熟後燉湯或做菜,營養豐富,也可以選擇剝去黃色的軟膜,用水清洗乾淨之後,放入鍋中進行清炒,炒熟後剝掉菠蘿蜜的白色外殼就可以了。也可以選擇在煲湯或者煮粥時,將菠蘿蜜的核放入即可。
2、菠蘿蜜富含豐富的澱粉、脂肪等物質,可以有效改善婦女產後母乳分泌不足的狀態。但是老人和小孩應該少吃,因為菠蘿蜜的核吃多了容易上火。