羅氏蝦蒸多長時間

羅氏蝦的蒸制時間取決於蝦的大小和個人口味偏好。一般情況下，中等大小的羅氏蝦蒸制時間為3-5分鐘。較大的蝦可能需要更長的時間，而較小的蝦則需要更短的時間。最好使用温度計來確保蝦的中心温度達到165°F（74°C），以確保熟透。不過，最好根據個人經驗和實際情況來判斷蝦是否已經蒸熟。