1、主料:木瓜1個、牛奶100毫升。
2、輔料:紅棗4顆。
3、調料:冰糖適量。
4、紅棗洗淨去核。木瓜洗淨,在1/3處切開,將瓤、籽刮出。
5、冰糖用牛奶化開。
6、將牛奶、紅棗放入木瓜中,用保鮮膜封口,上鍋蒸30分鐘,或者用燉盅隔水燉1小時即可食用。