麥芽糖燉紅棗 家常麥芽糖燉紅棗應該如何做

1、材料：麥芽糖60克，棗（幹）15克。

2、用清水把棗幹清洗乾淨，然後再用温水浸泡一會，這樣燉出的口感才會好，而且能最大的發揮出棗乾的功效。

3、將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋裏，加適量清水。

4、煎煮至熟即可。

5、功效：健脾止咳，治療脾虛咳嗽，面色蒼白。

6、麥芽糖燉紅棗具有補血之功效；適用於患貧血症的中老年人。