蓮藕排骨湯燉多久 製作蓮藕排骨湯的時間

1、蓮藕排骨湯燉半小時到3小時不等。

2、蓮藕排骨湯的燉煮時間與其燉煮的容器有很大的關係，通常燉湯常用的容器有高壓鍋、燉盅、砂鍋，因為高壓鍋內壓力大，密封性比較好，所需的時間也會短很多，燉煮半小時到四十分鐘左右即可燉好；而燉盅受熱比較慢，用慢火燉煮通常需要3小時左右；而若是使用砂鍋，通常需要2小時左右才能燉成。具體是否燉好可以通過蓮藕排骨湯的狀態來判斷。