蒸豬腰的做法大全 蒸豬腰怎麼做好吃

1、枸附蒸豬腰

將豬腰剖開，去筋膜，洗淨切片入湯碗內，加食鹽等調料拌勻，再放枸杞、附片上鍋蒸兩小時，翻扣入湯碗內加入豬骨湯。

2、砂仁蒸豬腰

砂仁3克，研末，豬腎一個洗淨切片，以砂仁拌勻，加油、鹽少許調味，上籠蒸熟食用。

3、破故紙蒸豬腰

破故紙烘乾，打成細粉，豬腰洗淨，一切兩半，除去白色臊腺;薑切片，葱切花備用。

豬腰、破故紙、料酒.姜葱、鹽同放米飯上蒸30分鐘即成。