糖水楊梅的保存方法 糖水楊梅怎麼保存

1、糖水楊梅的保存方法：最好的方法就是把新鮮的楊梅用清水洗淨，然後取出放入到鍋中，加入適量的冰糖再加入清水，開火煮制，煮開以後再用小火煮十分鐘，關火以後讓它自然降温，降温以後取出裝入到可以密封的玻璃瓶子中，再存入冰箱冷藏就可以。

2、浸泡楊梅酒：新鮮楊梅清洗後，等多餘的水分自然幹掉，之後按照1斤楊梅配4到5斤白酒的比例，將楊梅和酒放進容器中，密封保存。浸泡楊梅的酒，選用一般的糟燒或米燒白酒就可以了。楊梅和酒在密封的容器裏放置20天以上就可以喝了。酒和浸泡了的楊梅都可以直接吃。烈日炎炎，喝上幾口楊梅酒，可以止渴開胃。