家常蛋餅的做法 家常蛋餅做法介紹

1、準備材料：雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽各4克、雞精2克、葱5克。

2、小勺地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入葱花，最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻；

3、最後鍋裏放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好後即可食用。