青拌的精選

1、主料：菠菜150g、金針菇200g、雞蛋1個、香油、鹽。2、首先將雞蛋攪拌開煎成餅備用。3、然後將菠菜、金針菇分別用開水焯水備用。4、根據自己口味放入食鹽，放入香油調拌均勻即可。5、裝...

1、青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根據個人口味酌量準備。2、蒜切蒜蓉，辣椒切圈狀，香菜切小段。準備好備用。3、拍青瓜時，為了避免青瓜濺到哪裏都是，可以先用保鮮袋把青瓜裝好，然後用菜...

材料準備：青瓜1根，蒜頭3顆，紅辣椒2個，涼拌醋小半碗，醬油2勺，雞精少許。1、青瓜洗淨，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同長度大小的青瓜條。2、蒜頭洗淨切小粒粒，紅辣椒切小段。3、把涼拌醋、醬油和...

1、食材：黃瓜一根，蘿蔔半根，生抽適量，白醋適量，白糖一勺或兩勺（視個人口味），芝麻油，花椒油，雞精，香菜一根，大蒜末（可用可不用）。2、將黃瓜去皮，切成小細條，備用。3、將蘿蔔去皮，切成小細絲，備用。4、生抽...

1、準備好食材：青椒1個，蒜。2、將青椒洗乾淨，去蒂去籽。3、將青椒切成絲，蒜切碎，放入碗中。4、加入適量的鹽。5、依口味加入適量的涼菜調味料。6、再加入適量的醋和生抽。7、最後滴上幾滴香...

1、主料：萵筍1根。2、輔料：彩椒1個、小葱1根、香油1勺、鹽3克。3、萵筍去皮洗淨後，切絲，彩椒洗淨後切絲。4、將切好的萵筍絲和彩椒絲裝碗中，用滾開水泡1分鐘左右。5、泡好的萵筍絲和彩椒絲...

1、材料：青椒2個，紅辣椒2根，鹽2匙，砂糖1小匙，米酒1/2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。2、把紅辣椒洗淨，切絲；姜洗淨，切末。3、將青椒洗淨去籽，切塊。4、加入清水1500毫升於鍋內煮沸，放入青椒氽燙後撈...

1、食材：青椒78克、醬油8克、油8i克、鹽5克、面8克、葱8克、醬7克、蒜9克。2、先用自動麪條機做細圓的面，麪粉和水的比例就是100:35，麪條機自帶的量杯是200克，一杯麪粉，70克水，剛好夠2個人吃...

1、主料：青椒300克。調料：鹽3克,味精2克,香油2克,醬油15克。2、將青椒去蒂、籽，洗淨切成不規則的塊。3、青椒放入開水鍋中焯透，撈出瀝乾水備用。4、把瀝乾水的青椒在碗中用精鹽醃製30分鐘...

1、主料:鮮嫩青瓜。佐料:香油、花椒油、乾紅辣椒、姜、大蒜、生抽、保寧醋或者山西陳醋、鹽、白糖、雞精、芝麻、胡椒粉、葱花。2、青瓜去掉毛刺洗淨，再用淡鹽水浸泡兩分鐘，濾幹水，抓住瓜...

1、青瓜1根，蒜頭3顆，紅辣椒2個，涼拌醋小半碗，醬油2勺，雞精少許。2、青瓜洗淨，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同長度大小的青瓜條。3、蒜頭洗淨切小粒粒，紅辣椒切小段。4、把涼拌醋、醬油和雞精混...

1、主料：青椒300克2、調料：鹽3克，味精2克，香油2克，醬油15克。3、把紅辣椒洗淨，切絲；姜洗淨，切末。4、將青椒洗淨去籽，切塊。5、加入清水1500毫升於鍋內煮沸，放入青椒氽燙後撈起，泡冷開水待涼。6、...

1、食材：青椒150g、葱白50g、鹽1/4茶匙、香菜適量、香油1/2茶匙、白糖1茶匙、涼拌醋1.5茶匙、醬油1茶匙、紅油1/2茶匙、熟芝麻1茶匙。2、青椒香菜葱白洗淨。3、青椒去籽，自中間剖開。4、...

1、雞切小塊，加入薑片、葱段、鹽、料酒醃製半小時入味。泡椒、青椒、洋葱切小塊。2、油熱後，放入大蒜、葱、姜、泡椒、八角爆香。3、加入青花椒炒香。4、加入雞塊、少許糖，放老抽上色，生抽...

1、主料:鮮嫩青瓜。佐料:香油、花椒油、乾紅辣椒、姜、大蒜、生抽、保寧醋或者山西陳醋、鹽、白糖、雞精、芝麻、胡椒粉、葱花。2、青瓜去掉毛刺洗淨，再用淡鹽水浸泡兩分鐘，濾幹水，抓住瓜...

1、主料：小青菜400克；2、輔料：麻油、鹽、糖、味精。3、先洗乾淨小青菜備用。4、鍋裏倒入水，燒開後放少許鹽，放入小青菜煮熟，撈起來控水。5、控水後，待小青菜温熱時放入大碗中，加鹽，糖，味精，麻油拌...

1、用料：青菜若干顆、生抽4-5勺、大蒜兩瓣瓣。2、首先把青菜洗乾淨，大蒜拍碎切泥，青菜切4半開水燙熟撈出裝盤，開火放油，待油鍋熱再放蒜泥，生抽，然後澆到青菜上即可。3、一盤清爽的涼拌青菜就...

1、青瓜一條、香菜幾根、蒜半個、辣椒一條、香油適量、白醋適量、白糖兩小勺、生抽適量、鹽兩小勺。2、方法：青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根據個人口味酌量準備。3、蒜切蒜蓉，辣椒...

1、食材：黃瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，熱油，2、準備兩根黃瓜，清洗乾淨，把黃瓜的頭尾部分都切掉。3、把黃瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小塊。4、剝一頭大蒜，把大蒜放入絞肉機中打成...

1、青瓜洗淨，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同長度大小的青瓜條。2、蒜頭洗淨切小粒粒，紅辣椒切小段。3、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。4、青瓜條放入大碗，放入蒜粒和紅辣椒，倒入調好的醬汁...

1、食材：黃瓜1根、紅辣椒1個、蒜3瓣、芝麻少許、椒鹽少許、醬油少許、醋少許、香菜1根。2、新鮮的黃瓜洗淨，去頭去尾。3、處理好的黃瓜，刨成絲。4、辣椒、蒜切碎。香菜洗淨後切段備用。5...

1、首先咱們開始準備需要用到的食材，青椒兩根，紅椒一根，洋葱一個，香菜兩棵，小葱一棵。然後再準備適量的醬油，食用鹽，味精，雞精和香油，喜歡吃酸的話，還可以再準備一點香醋。這些提到的食材以及調...

1、材料準備：青瓜1根，蒜頭3顆，紅辣椒2個，涼拌醋小半碗，醬油2勺，雞精少許。2、青瓜洗淨，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同長度大小的青瓜條。3、蒜頭洗淨切小粒粒，紅辣椒切小段。4、把涼拌醋、醬油...

1、用料：青椒300克、鹽3克、味精2克、香油2克、醬油15克。2、將青椒去蒂、籽，洗淨切成不規則的塊；3、青椒放入開水鍋中焯透，撈出瀝乾水備用；4、把瀝乾水的青椒在碗中用精鹽醃製30分鐘左右；5...

1、青瓜2根，大蒜、辣椒、香油、醋、醬油、鹽。2、青瓜洗淨放在砧板上，刀放平，對準青瓜一拍，青瓜會裂成指頭肚大小的小塊，偏大的青瓜，再橫豎切幾刀，切成小塊。3、大蒜切碎末，將醬油、醋、鹽、辣...